Environ 75 % des déchets alimentaires sont mis en décharge, où ils deviennent l'une des plus grandes sources d'émissions de gaz à effet de serre avec 10 % des émissions totales. Too Good to Go transforme le gaspillage alimentaire en une situation gagnant-gagnant pour tout le monde, en créant des emplois, en générant des revenus, en réduisant le gaspillage alimentaire et en diminuant les impacts environnementaux. À la base, l'application est une place de marché pour les surplus de nourriture. Il vous permet de voir quelle nourriture supplémentaire est susceptible d'être disponible ce jour-là dans les boulangeries, magasins et restaurants à proximité - des aliments frais qui seraient autrement jetés à la fin de la journée car ils ne seraient plus considérés comme frais et vendables. En utilisant l'application, vous pouvez acheter un repas "sac magique" pour environ un tiers de ce que vous paieriez normalement, puis le récupérer à l'heure de fermeture du vendeur. En juin 2022, un total de 141 millions de sacs avaient été vendus, éliminant 775 millions de livres (environ 387 500 tonnes américaines) d'émissions de CO2. Au cours des six premiers mois de 2022 seulement, 88,5 millions de sacs ont été vendus, éliminant l'équivalent de 973,5 millions de livres (environ 486 800 tonnes US) d'émissions de CO2 par an.
Lisez plus »
Fork It Over! (Fourchez-le !) est une initiative entre pairs qui aide les entreprises alimentaires de Portland, dans l'Oregon, à faire don d'aliments périssables préparés en surplus qui n'ont pas été servis, en montrant que c'est sûr, simple et la bonne chose à faire. Il recrute des entreprises alimentaires pour qu'elles s'engagent publiquement par écrit à donner régulièrement de la nourriture, renforce et publie ces engagements et incite à agir au moment où les dons sont disponibles. Il s'appuie également sur le soutien de partenariats de leaders et d'associations clés de l'industrie pour renforcer la valeur sociale et culturelle du don de nourriture, et fournit un renforcement régulier de la participation par le biais de publicités gratuites.
Lisez plus »
Leadership in Energy and Environmental Design (LEED) est un programme extrêmement réussi qui engage les constructeurs et les propriétaires dans la conception, la construction, la vente / l'achat et l'exploitation de bâtiments plus éconergétiques. Il attribue des points pour l'atteinte des objectifs et l'adoption de comportements ciblés tels que l'analyse comparative et le suivi de la consommation d'énergie et d'eau, l'utilisation de types de matériaux spécifiques et le recyclage des déchets. Il est devenu le système d'évaluation des bâtiments écologiques le plus utilisé, adopté dans plus de 150 pays et territoires à travers le monde. Le programme a reçu la désignation Landmark en 2015.
Lisez plus »
Deux études ont eu lieu dans la ville de Claremont pour trouver des façons efficaces d'inciter la population à recycler davantage. Dans chaque cas, des bénévoles dûment formés ont mené une campagne de porte à porte auprès des foyers dont les membres ne recyclaient pas. Les responsables ont tenté deux types d'approches pour transmettre leur message : une à l'aide des Scouts et l'autre, à l'aide de voisins volontaires.
Lisez plus »
Le programme Earth-Works a été conçu pour aider à réduire la quantité de déchets organiques acheminés aux sites d'enfouissement à Port Colborne. Ce programme de promotion exhaustif intégrant des visites à domicile et la distribution de composteurs gratuits, encourageait les résidants à composter leurs déchets organiques dans leur propre cour.
Lisez plus »
PLUS »
En 2022, il y avait environ 2 500 Repair Cafés dans le monde, où des experts bénévoles aident à réparer les vieux objets que les gens apportent, en les gardant hors des décharges et en économisant de l'argent.
...
Lisez plus »
Ce rapport résume les conclusions d'une revue de la littérature sur le comportement de recyclage, commandée en 2020 par le U.S. Can Manufacturers Institute. Les principaux résultats se concentrent sur la conception des poubelles, la collecte pratique, la messagerie et les appels aux normes, le choix du messager et les incitations. Ce rapport résume les conclusions d'une revue de la littérature sur le comportement de recyclage, commandée en 2020 par le U.S. Can Manufacturers Institute. Les principaux résultats portent sur la conception des poubelles, la collecte pratique, les appels aux messages et aux normes, le choix du messager et les incitations. ...
Lisez plus »
Deux articles en libre accès dans Behavioral Science & Policy (7 : 2) fournissent des conseils sur l'élaboration de messages pour promouvoir des comportements écologiques. Le premier soutient que les interventions seront plus efficaces si elles facilitent non seulement l'action des gens (comme le suggère la science du comportement), mais mettent également en évidence les raisons morales d'agir et garantissent aux gens que leurs actions font une différence. La seconde décrit comment mettre en oeuvre des interventions comportementales qui évitent d'évincer le soutien à une action plus profonde.
...
Lisez plus »
Un sondage menée auprès de 5 000 personnes en Australie, au Canada, au Royaume-Uni et aux États-Unis a révélé que les préoccupations concernant l'augmentation du coût de la vie incitent les consommateurs à réduire leurs dépenses et peuvent être exploitées pour réduire le gaspillage alimentaire résidentiel. ...
Lisez plus »
Comprend un guide pour le marketing social communautaire et des sections incluant des articles, de brèves études de cas, des exemples de graphiques et une liste électronique archivée
...
Lisez plus »
PLUS »